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旬の鰊で!焼き魚定食♪

2010.02.01 (Mon)

おはよう御座います!!

いつもの  アークです

パパ!  お仕事行くの!

連れてって    置いてかないで

おもちゃ あげるから  もっと  遊んでよ

毎朝  この  調子





11邨・・逵歙convert_20100201094303














最近  飲み会や  会食が  続いて しまったので

さっぱり  和食

焼き魚   定食での   晩酌   ご飯!

今は  鰊が  旬


それにしても   大きな鰊  頭をとって

この大きさ

目を離した  しまい ちと  焦げが^^




DSC07186.jpg




薬味たっぷりの  冷奴  海老とアボカドのサラダ  小茄子の一夜漬け 

鰊は  やっぱり  アイヌワサビで

この  ツンツンさが  タマリマセン^^





11邨・・逵歙convert_20100201095042






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10:00  |  アー君ちの食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

初耳

アイヌワサビ…初めて聞きました!
こちらではスーパーでも見かけません

さすが北海道ですね。母も鰊を焼いて食べるの大好きですよ~v-344
新鮮なのが出回ると即買いしてます

「かおりの蔵」我が家でも愛用してます
美味しいですよねv-218
かがり |  2010.02.01(月) 12:30 | URL |  【編集】

かがりちゃんへ!

アイヌワサビは北海道では山ワサビと言うところもあります。

ホース・ラディシュを

50倍くらい 辛くした感じ^^

「かおりの蔵」美味しいわよね♪

なんでも  合う 万能ポン酢ですねe-420
かがりちゃんへ! |  2010.02.02(火) 09:51 | URL |  【編集】

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