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残り物に 福あり^^

2012.02.09 (Thu)

年末だわ  お正月だわ

な~~~~~んて  言って  たら

もう  2月

こうやって  年老いていくのね


イエイエ  ぐわんばりましょ 本日も^^

アークも  元気ですよ


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昨夜の  晩酌御飯

冷蔵庫掃除のため  庫内の  半端もの  余り物  冷凍期間永すぎな物

一挙に  かたしてしまいましょう



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あまったこんにゃくで サイコロ ステーキ

鶏は コンガリ 塩コショウで  ヒジキの煮物も

実は冷凍^^

切干大根の煮物も 沢山作って

小分けに 冷凍してます

何か 一品 欲しいときに 重宝します






邨・・00逵・・コ・具セ滂スー1_convert_20120208203839


キャベツの千切りと 冷凍しておいた  蟹の剥き身

マヨ&マスタード&レモン汁&ペッパーで

簡単  サラダ





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御飯は  冷凍マグロとアボカド少々 

山葵&長ネギ&出汁醤油&大葉

御飯に  白ゴマと  ほんの少しの塩を 和えて

ネギトロ丼

御飯に 微妙に薄塩味を  漬けると

料亭チックな  お味に なります。。。。。。

東銀座の 板前さんに 教えて 頂いた 秘技です。。。。


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昨夜は 珍しく 苦手な 熱燗で 晩酌しました^^



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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

09:15  |  アー君ちの食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

美味しそう~♪

かおりんさんのおうちごはんとテーブルコーデのセンスの良さにいつも見とれちゃってました(*^^)v私も見習いたいです!
先日に教えていただいたお店、まだ行けてませんが、自由に動けるようになったらぜひ
行ってみますね♪
この冬は、ほんとうに春が待ち遠しいです。

モエ |  2012.02.09(木) 23:44 | URL |  【編集】

寒いですね

我が家は夫のややメタボで、プチダイエット作戦中なんですv-16
なので、かおりんさんのご飯ブログ見ると
ヨダレ・・・がっ!
本当にいつも美味しそう。
最近は中々家ご飯も出来ずなんです。
ご主人様や娘さんが羨ましいですv-238
かがり |  2012.02.10(金) 11:05 | URL |  【編集】

モエさんへ

モエさ~~~ん

こんにちわi-179

先日は カフェで お会い出来て

嬉しかったです^^

楽しいおしゃべりi-194時間もあっと

言う間でしたねe-343

暖かくなったら

是非!  ランチご一緒しましょうね!

新しい お店の 情報があったら

教えて下さいね^^

伊達は 任せてくださいv-411
モエさんへ |  2012.02.11(土) 13:29 | URL |  【編集】

かがりちゃんへ

かがりちゃん

お元気ですかe-343

私達の住んでいる場所は

雪が少ないのですが^^

今年は 北海道 豪雪で 大変ですe-263

我が家も 夫婦二人なので

食事が  仕度が^^

めんどくちゃいe-264ことも

ありますが^^

のん兵衛なので  なんとか・・・ね

でも

若い頃と違い

だんだん  食べられなくなってますe-330

歳だわ。。。。。。e-317
かがりちゃんへ |  2012.02.11(土) 13:33 | URL |  【編集】

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