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僕も応援したよ!日ハム勝った♪晩酌ご飯は山芋グラタン&鯛ピザ♪♪

2009.11.05 (Thu)


昨日の伊達市は

ポカポカ陽気

コートも要らず

アークのお散歩日和でした。

何気に

アークはじっと眼見で・・・・・・・・・・

お散歩を要求しています^^






DSC06010_convert_20091105090452.jpg







旭川で

お友達だった

ふーちゃん・くーちゃんママさんから頂いた

アークのお気に入りタマゴちゃん♪

伊達でも大事に遊ばせていただいていま~すよ




DSC06011_convert_20091105090509.jpg







ブログのお友達に

教えて頂いた

長芋グラタン!

一週間に一度は必ず食卓に並びます^^

長いもを摩り下ろし

そこに

白出汁醤油  生クリーム少々  マヨネーズ少々  卵

これを  よ~く   よ~く   混ぜ合わせ

卵が完全に混ざらないと白身と分離して焼けてしまい・・・・・・まずくなってしまいます汗

ポイントは しっかり 混ぜ合わせえることです^^

ただ焼くだけの簡単グラタン









DSC05998_convert_20091105090220.jpg







ただ

焼くだけ~


焦げ目がついたら

出来上がり!



DSC06003_convert_20091105090345.jpg






はい!

焼き上がり~

ココットのように

ふっくらします。




DSC06004_convert_20091105090401.jpg








こんがり

焼き目がついて

熱々が

美味しいです^^

我が家の困ったときの人気メニューになりました♪







DSC06005_convert_20091105090417.jpg






我が家の定番おつまみピザ

簡単で

エー!

鯛と長葱????

と驚かれる

鯛ピザで~す!

食べた方は

最後に

ううううう・・・・・・・まい!

と必ず言っていただける手抜きな^^・・・・・・・・・・・・ピザです!





20年使っていた

オーブン・トースター!!

壊れてはいませんが引越しを期に新しいものを購入

以前のは簡素でトーストを焼くぐらい

壊れないのでよく使いました^^

今のオーブン・トースターは奥行きもあり

使いやすいウインク


市販のピザの粉を買って簡単に作ります。

ピザの代に

マヨネーズを塗り

カレー・パウダーをまぶし

長葱をトッピング





DSC05999_convert_20091105090236.jpg







鯛は

お刺身用半身を

薄切りにして

トッピングします。

白身であれば

おひょうなども相性が良いです。

かんぱちなどは

ちと脂が多いのでくどいかな?


余った鯛は

鯛そぼろにしたり

鯛茶ように

漬け込んでいます♪






DSC06000_convert_20091105090251.jpg









鯛の

上にも

カレー・パウダーを

たっぷりふりかけ






DSC06001_convert_20091105090311.jpg








市販の2種類のチーズと業務用チーズ

をのせて

後は焼くだけ~

ちなみに








DSC06002_convert_20091105090328.jpg







はい!


出来上がり!


ちょっぴり贅沢ですが・・・・・・・・・・・・・・

やっぱり

鯛が一押しです^^





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後は

主人が勉強会で頂いてきた

お弁当をつまみにじー






DSC05997_convert_20091105090205.jpg

日ハム

勝ちましたね!

なんとか

札幌ドームに戻ってこられますね。

ハラハラ  ドキドキ  頑張れ! 

日本ハム ファイターズ!!!!!

アークも

応援疲れでしょうか笑


ぐっすりでしたzzz










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