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美味

2015.07.16 (Thu)

伊達の  『すずひろ』 さんへ


今更。。。。 おめでたくもないけど。。
 誕生日。。。 
美味しいものを 頂いて  厄落とし。。。笑



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今日は  どんな  お料理でしょう~~~!

ワクワク



引き出しの 付いた  玉手箱~^^



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上の  段から  頂きます

大好きな  なまこ酢

丁度良い 酢加減  歯ごたえも 良いわ


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お野菜の炊き合わせ

旬の烏賊も 美味しい~~~!

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2段目は  お出汁の効いた  餡かけ茶碗蒸し


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3段目の 引き出しは   河豚でした~~



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大好物の  河豚

夏河豚は  始めて  頂く~~~^^

湯引きも  てっさも 美味しいです。。。。。。。。。。。うん

少し  垂らした  オリーブオイルが  合う



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中休みに

穴子を  炙って 頂いて。。。

一口飯に

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お造り

本まぐろの 中トロ  活鮑 と 煮鮑

数の子 蛸 平目

器に 敷かれた  葡萄の葉が  おしゃれだわ  真似したい^^

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そして  

旬の  殻つき  馬糞雲丹

美味しくて  倒れそう~~~笑

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ここまで  くると  お腹が いっぱい なのですが^^

夫婦して  少食ですが

何故か  すずひろさんでは  食べられてしまいます。。。。。。。。。



釜飯

蟹 雲丹 帆立 ホッキ

宝島みたいな  贅沢な 釜飯

完食です




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最後に  河豚のアラの お吸い物

ぜ~~~~んぶ  美味しかった

満足  満足!

このあと  2次会へ  2件はしご。。。。。^^
伊達の お友達に お祝いしてもらいました~楽しい 夜でした~!




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