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生姜焼き

2011.11.11 (Fri)

僕チン

今日は 肉球だけの 御出演




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先日 の 我が家の晩御飯  

定番 生姜焼き

寒いでしょ^^

芯から 暖まりたい

何気に  男子の好きな 生姜焼き

な~~んて

ボーイ・フレンドにも

作ったことないわ^^

だって  結婚するまで

家庭料理は  全然作れなかったもん


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先ず  タレ作り

生姜  玉ねぎ 大蒜(微量) 林檎

ぜ~~~んぶ  摩り下ろして

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以下の 調味料で

さっと  火を 通して  出来上がり

沸騰は  させないらしい


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オイルと  併せて

ドレッシングにも  美味しい

超 お料理上手の  広尾のブルジョアマダムの レシピざんす


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後は  豚肉に  薄力粉 片栗粉 塗して

タレで  和えると できあがり!

お肉がね  ふっくらして  美味しいんです


後はね

大根を  乱きりにして

お米の  とぎ汁で しっかり  にて

ひき肉と  トロミアンの 煮物に  しましょ


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久しぶりに  N雄君

N雄君も  元気ですよ^^

ダイエット食 ぽい お夕飯に していたら

何故か わたくしでは  なく

N雄君の  ほうが  どんどん  痩せて しまうざんす

N雄君 また  12月の 演奏会が 近いので

レッスンしてます。。。ガンバ


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09:06  |  アー君ちの食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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